| Planetarie | |||
PL12B |
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 La mescolatrice planetaria, sbattiuova da banco PL 12B della serie Food Line, ha un ottimo rapporto qualità / prezzo e si presta ottimamente per lavorazioni di laboratori dolciari ed alimentari. La struttura robusta, il minimo ingombro, la pratica velocità variabile, rendono questa planetaria adatta per miscelare piccole quantità d'impasto, per montare creme e mousse. Mediante l'apposito regolatore, posto sul pannello di comando, è possibile scegliere la velocità dell'utensile. La variazione è graduale, dolce e continua attraverso infiniti valori, si ha quindi la possibilità di adottare, per ogni lavorazione e per ogni fase della lavorazione stessa, la giusta velocità, senza scatti, velocità obbligate o arresti per cambio di marcia. Gli utensili possono essere facilmente montati o smontati senza dover rimuovere la vasca dalla posizione di lavoro e ruotano molto aderenti alla parete interna miscelando perfettamente il prodotto anche per piccole dosi. Tutti i meccanismi sono montati su cuscinetti a sfere che non richiedono manutenzione e rendono la planetaria stabile e silenziosa. La macchina è costruita in conformità alle normative CE. |
Dati Tecnici
Accessori a Richiesta |
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